Descripción de las principales fitoenfermedades de la Papa... argumentacion

Descripción de las principales fitoenfermedades de la Papa (Solanum tuberosusm). Verruga, Roña, Rancha, Marchites Bacteriana. Fitopatología Agrícola. Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional de Cajamarca -Perú.


Para muchos patógenos, las heridas son las vías de entrada más frecuentes o únicas. Las heridas son causadas por el hombre y sus máquinas, así como por agentes naturales, entre ellos el viento, la temperatura y la luz extremosos y las plagas (3). Dentro de la clase Chytridiomycetes, tenemos a la especie Synchitrium endobioticum, agente causal de la verruga en papa (Solanum tuberosum) (6). Entre los miembros de la clase Plasmodiophoromycetes, tenemos a Spongospora subterránea, que origina la sarna polvorienta de la papa. Estos hongos se encuentran ampliamente distribuidos en los suelos, donde invernan como esporas de reposo (1). La clase Oomycetes comprende a los peronosporales,dentro de esta clase tenemos al patógeno más importante Phytophthora infestans, la causa del tizón tardío de la papa(6).

La muerte de las numerosas plantas de cultivo se ha producido, y se produce principalmente por el ataque de hongos, bacterias virus, nematodos, etc. El tizón tardío es probablemente la fioenfermedad más importante en el mundo (2). La epidemia devastadora ocasionada por el tizón tardío de la papa en el norte de Europa , particularmente Irlanda en la década de 1840 , reafirmo de manera trágica la importancia de las enfermedades de los siglos y estimulo de manera notable la investigación de sus causas. En Irlanda (1845-1846 ), se produjo la destrucción de los cultivos de papa y dando como resultado el hambre ; y como consecuencia la muerte de cientos de miles de personas y la migración de más de un millón y medio de Irlandeses a los EE.UU. De Bary en 1861, demostró, que el hongo Phytophthora Infestans era la causa de la enfermedad. La verruga de la papa causada por synchytriun endobioticun se ha logrado controlar en el Reino Unido a través de una serie de medidas legislativas que datan desde 1900.
MATERIALES Y MÉTODOS.
MATERIALES.
 Tubérculo de papa (Solanum tuberosum), con síntoma de verruga inducido por Synchitrium endobioticum.
 Tubérculo de papa (Solanum tuberosum), con síntoma de roña inducido por Spongospora subterranea.
 Tubérculo de papa, tallos, hojas (Solanum tuberosum), con síntoma de rancha inducido por Phytophthora infestans.
 Tubérculo de papa, tallos, hojas (Solanum tuberosum), con síntoma de Marchitez Bacteriana inducido por Pseudomonas solanacearum.
METODOLOGÍA.
 El trabajo se realizo en el Laboratorio de fitopatología de la Facultad de Ciencias Agriarías Universidad Nacional de Cajamarca.
Trabajo en laboratorio
 En el laboratorio de fitopatología se realizó, la descripción morfológica, y las observaciones correspondientes de las fitoenfermedades.


RESULTADOS Y DISCUSIONES

VERRUGA EN PAPA (Solanum tuberosum l.)
Esta fitoenfermedad prospera en los andes del Perú entre 2750 y 3500 metros de altitud, Synchitrium endobioticum, agente causal de la verruga en papa (Solanum tuberosum) pertence a la Clase Chitridiomycetes, al Orden Chytridiales y a la Familia Synchytriaceae (6). Los chytridiomycetes tienen un micelio redondeado o alargado que carecen de septos. En el Orden Trichydiales presentan pared celular pero carecen de un micelio verdadero; la mayoría de ellos forman un rizo micelio, sus zoosporas contienen un solo micelio (1). Los síntomas se manifiestan a nivel de cuello de los tallos que conforman la mata, en porciones donde no ha ocurrido la transformación de leucoplastos a cloroplastos. En tubérculos ocurre la infección en el tejido cortical joven y a través de yemas (6).

Verruga en papa (Solanum tuberosum L.) inducido por Synchytrium endobioticum

ROÑA POLVORIENTA DE LA PAPA (Solanum tuberosum l.)
Fitoenfermedad común de la papa que prospera entre 2000 y 2500, se le considera fitoenfermedad desfigurante. Spongospora subterranea es el agente causal de la roña polvorienta de la papa que Pertenece a la Clase plasmodiophoromycete, al Orden plasmodiophorales y a la Familia plasmodiophoraceae (6). La infección de los tubérculos en las lenticelas heridas y con menos frecuencias en los ojos se presenta a manera de pústulas de color castaño, púrpura, de 0.5 a2 mm. de diámetro (2). Estos hongos se encuentran ampliamente distribuidos en el suelo donde invernan como esporas de reposo (1). Los síntomas sólo se manifiestan en tubérculos y en el sistema radicular de la planta. Las zoosporas penetran cualquier parte del peridermo del tubérculo, induciendo la necrosis de esta, bajo lesiones uniformes en pústulas, no afectando la parte comestible (almidón). En raíces las infecciones provocan verrugas (6).


Roña polvorienta en papa (Solanum tuberosum L.) inducido por Spongospora subterránea

RANCHA EN PAPA (Solanum tuberosum l.)
Fitoenfermeddad de repercusión mundial hasta nuestros días, desde su aparición en Irlanda del Norte en 1845.Se sabe que prospera en todas las zonas paperas del mundo, con consecuencias irreversible s si al cultivo no se lo trata convenientemente. Phytophthora infestans , es el agente causal de la rancha en papa que Pertenece a la Clase Oomycetes, al Orden Peronosporales y a la Familia pythiaceae (6).La enfermedad puede destruir el follaje y los tallos de la papa (y de las plantas de tomate) en cualquier momento durante la estación de crecimiento de las plantas. Pueden atacar también a los tubérculos de papa y a los frutos del tomate en el campo , los cuales se pudren en los terrenos de cultivo o cuando se les almacena transportan o venden en el mercado (1).Las infecciones se inician como puntos cloróticos inconspicuos que terminan formando manchas de color negro rodeadas de un halo amplio de color verde claro o amarillento, en los frutos las manchas llegan a comprometer a las semillas, los tallos afectados se tiñen de color negro y son de consistencia quebradiza.(6)

MARCHITEZ BACTERIANA DE LA PAPA (Solanum tuberosum l.)
La marchitez bacteriana de la papa es causada por la bacteria Pseudomonas solanacearum. A nivel mundial la enfermedad constituyen un factor limitante en la producción de papa, especialmente en papa para semilla (5).Los síntomas se manifiestan en cualquier edad de la planta .Inician como flacidez a un lado del foliolo de la hoja, indistintamente en el tercio superior, medio o inferior de la planta. A medida que ocurre la obstrucción de xilema, la flacidez se generaliza a los foliolos de un lado de la hoja. Luego a las hojas de un lado de la rama y por último a los ramas de un lado de la mata, por esta característica se denomino marchitez unilateral (6).